photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Nexans 24520

Le 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac vous invite à profiter d’un brunch gourmand à 11h, suivi d’une visite de son parc. La visite aura lieu dans le parc, il est conseillé de prévoir des chaussures de marche. La visite durera environ 1 heure. Seront accessibles aux visiteurs le parc de la propriété, les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Les visiteurs pourront profiter de l'exposition de peinture de l'artiste Zigou. Sur réservation.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Manifestation culturelle, Musique, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 01/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. Dîner concert au restaurant gastronomique avec Mademoiselle Pourpre. Laissez vous porter par les sonorités d’une bossa nova française qui accompagnera le dîner pour une soirée élégante mêlant musique et gastronomie. Nombre de places limité, sur réservation.

photo La Chapelle Saint-Martin fête ses 40 ans dans les étoiles Michelin - 4 mains Mathieu Guibert

La Chapelle Saint-Martin fête ses 40 ans dans les étoiles Michelin - 4 mains Mathieu Guibert

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Nieul 87510

Le 16/04/2026

Mathieu Guibert est un enfant du pays de Retz. Il a grandi à deux pas du restaurant Anne de Bretagne, avant de partir s'enrichir ailleurs aux côtés de Alléno, Le Squer, Putelat. Grâce à Philippe et Michèle Vétélé, qu'il rencontre aux Crayères, il revient sur ses terres d'origine et devient chef-propriétaire du Relais & Châteaux Anne de Bretagne. Doublement étoilé , sa cuisine repose sur une grande connaissance de son terroir et une parfaite maîtrise technique. Il sera le deuxième invité de notre série de 4 mains.

photo Présentation de la fauconnerie, les us et coutumes - Châteaux en fête

Présentation de la fauconnerie, les us et coutumes - Châteaux en fête

Fête, Spectacle

Thonac 24290

Le 01/05/2026

Conférence et présentation pédagogique de la fauconnerie, de la volerie et des rapaces. Présentation en mode déambulatoire et accompagnement des visites en tenue d'époque, oiseaux au poing. Vol en filière ou en libre devant public sur la terrasse du château en fin de soirée pour nourrissage. Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.

photo AIR PAQUES

AIR PAQUES

Science et technique

Auxerre 89000

Du 13/04/2026 au 19/04/2026

Venez profiter de nombreuses attractions sur 5000m² pour vous défouler dans des structures gonflables géantes. Parcours, labyrinthe, parcours jungle, parcours western, parcours aventure, babyfoot humain, toboggans, toboggan cactus, combats de sumos châteaux gonflables géants avec de nouvelles structures. 1000m² dédiés aux enfants de moins de 5 ans.

photo Star Academy Tour

Star Academy Tour

Spectacle

Brest 29200

Le 16/04/2026

Le meilleur de la Star Academy en live ! Après avoir conquis près d’un million de spectateurs et offert plus de 130 représentations en France, Belgique et Suisse, le spectacle revient avec un show inédit porté par les artistes de cette nouvelle promotion. Nouvelle saison, nouveaux artistes, nouvelle setlist, le show fait peau neuve pour vous proposer toujours plus spectaculaire. Au programme : chorégraphies endiablées, meilleures reprises de vos chansons favorites et ambiance explosive…Revivez le temps d’un soir les meilleurs moments de l’aventure au château en compagnie de vos académiciens préférés. Informations pratiques : Réservation recommandée. Placement assis, numéroté, ou libre selon le type de place acheté. Les portes de Brest Arena ouvrent en général 1h à 1h30 avant le début du spectacle. Plus d’informations seront ajoutées sur le site de l'Arena J-2 du spectacle.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac vous invite à profiter d’un brunch gourmand à 11h, suivi d’une visite de son parc. La visite aura lieu dans le parc, il est conseillé de prévoir des chaussures de marche. La visite durera environ 1 heure. Seront accessibles aux visiteurs le parc de la propriété, les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Les visiteurs pourront profiter de l'exposition de peinture de l'artiste Zigou. Sur réservation.

photo AIR PAQUES

AIR PAQUES

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Auxerre 89000

Du 13/04/2026 au 19/04/2026

Venez profiter de nombreuses attractions sur 5000m² pour vous défouler dans des structures gonflables géantes. Parcours, labyrinthe, parcours jungle, parcours western, parcours aventure, babyfoot humain, toboggans, toboggan cactus, combats de sumos châteaux gonflables géants avec de nouvelles structures. 1000m² dédiés aux enfants de moins de 5 ans.

photo Présentation de la fauconnerie, les us et coutumes - Châteaux en fête

Présentation de la fauconnerie, les us et coutumes - Châteaux en fête

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Animaux

Thonac 24290

Le 01/05/2026

Conférence et présentation pédagogique de la fauconnerie, de la volerie et des rapaces. Présentation en mode déambulatoire et accompagnement des visites en tenue d'époque, oiseaux au poing. Vol en filière ou en libre devant public sur la terrasse du château en fin de soirée pour nourrissage. Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.

photo Beaugency - Visite du Château de Lumières

Beaugency - Visite du Château de Lumières

Manifestation culturelle

BEAUGENCY 45190

Le 14/06/2026 à 20:00

Découvrez le parcours immersif et artistique du Château de Beaugency.Parmi tous les châteaux de la Loire, Beaugency se distingue par une proposition unique : ici, l’histoire rencontre la lumière dans une expérience immersive inédite.Bien plus qu’un château, c’est un terrain de jeu sensoriel où l’on apprend en s’amusant, où l’on capte, explore et plonge dans la lumière. Entre art numérique et patrimoine, vivez un voyage captivant, interactif et inoubliable !Le projet Château de Lumières transforme les visites traditionnelles en une expérience immersive et sensorielle grâce à des projections monumentales. En mêlant Art numérique, Lumières et narration, il réveille l’imaginaire et renouvelle le regard porté sur le patrimoine.Ce dispositif poétique et innovant redonne envie de découvrir les châteaux autrement, en rendant leur histoire vivante et captivante.Tarif réduit - sur justificatif : étudiants, demandeurs d’emploi, porteurs d’une carte d’invalidité, accompagnateur de personnes en situation de handicapTarif jeune : de 12 à 18 ans inclusTarif enfant : de 4 à 11 ans inclusGratuit pour les moins de 4 ans

photo Atelier

Atelier "Blason"

Histoire - Civilisation, Atelier, Vie locale

Gizeux 37340

Du 06/04/2026 au 30/10/2026

Inventé au Moyen-Âge, le vitrail est une composition de verre formée de pièces de verre. Celles-ci peuvent être de couleurs blanches ou colorées. Le vitrail a le rôle de diffuser la lumière et la couleur. Après avoir observé les vitraux du château, fabriquez votre propre vitrail en papier calque et jouez avec la transparence et les reflets de lumière.

photo Visites guidées +

Visites guidées +

Pour enfants, Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 06/04/2026 au 30/10/2026

Visite tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir l'ancienne cuisine au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisine - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + théâtre Réservation à l'avance indispensable !

photo Visites guidées +

Visites guidées +

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 06/04/2026 au 30/10/2026

Visite tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir l'ancienne cuisine au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisine - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + théâtre Réservation à l'avance indispensable !

photo Extraordinaire Sully, la très grande visite historique de Thomas Volatier

Extraordinaire Sully, la très grande visite historique de Thomas Volatier

Pour enfants

Sully 71360

Du 06/04/2026 au 26/10/2026

Public adulte "Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite." Visite qui se fera dans le théâtre, le rez de chaussée du château et l'étage. Réservation indispensable sur notre site internet.

photo Extraordinaire Sully, la très grande visite historique de Thomas Volatier

Extraordinaire Sully, la très grande visite historique de Thomas Volatier

Patrimoine - Culture, Théâtre, Spectacle

Sully 71360

Du 06/04/2026 au 26/10/2026

Public adulte "Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite." Visite qui se fera dans le théâtre, le rez de chaussée du château et l'étage. Réservation indispensable sur notre site internet.

photo La légende Monte-Cristo, le musical - ANNULE

La légende Monte-Cristo, le musical - ANNULE

Spectacle, Musique

Marseille 13000

Le 17/04/2026

1815, Edmond Dantès, jeune capitaine, est injustement emprisonné au soir de ses fiançailles avec la belle Mercédès. Victime d’une machination, il est emprisonné au château d’If, sur une île au large de Marseille. Après quatorze années de captivité, il parvient à s’échapper et grâce au trésor situé sur l’île de Monte-Cristo, il entame une nouvelle vie sous le nom du Comte de Monte-Cristo. Devenu riche et puissant, Dantès est bien déterminé à assouvir sa vengeance en faisant payer ceux qui l’ont envoyé en prison… « La Légende de Monte-Cristo, le Musical » est une adaptation en comédie musicale du chef-d’œuvre d’Alexandre Dumas et sera l’évènement de l’année 2026. Avec GJON’S TEARS dans le rôle de DANTES et PHILIPPINE LAVREY dans celui de MERCEDES, ce spectacle, mis en scène par SERGE POSTIGO fera vibrer les spectateurs au travers de chansons, chorégraphies et décors fabuleux. À partir de JANVIER 2026 au DOME DE PARIS et en tournée dans toute la France ainsi qu’en Suisse et en Belgique. Mise en scène : Serge Postigo

photo Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Patrimoine - Culture

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 17/04/2026

Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. Situé au cœur de la vallée, le village de Baigorri offre un patrimoine très riche et diversifié.  Ses Maisons à l'architecture navarraise, son pont voûté, son église et son château témoignent d'une riche histoire que nous vous proposons de découvrir à travers la visite du bourg. Accessible aux PMR.

photo Visite guidée : Guingamp, Petite Cité de Caractère® et grandes histoires

Visite guidée : Guingamp, Petite Cité de Caractère® et grandes histoires

Patrimoine - Culture, Culte et religion

Guingamp 22200

Le 17/04/2026

Accompagné de notre guide, cette balade dans le centre historique de Guingamp ressemble à un voyage dans le temps. Des origines de la ville à nos jours, entre rues et ruelles pavées, découvrez un patrimoine diversifié et de qualité : vestiges du château moyenâgeux, la Basilique Notre-Dame de Bon-Secours surprenante avec ses trois styles architecturaux, la Plomée fontaine renaissance, des anciens couvents, maisons à pans de bois et anciennes demeures du 18ème au 20ème siècle. L'ancienne prison, patrimoine exceptionnel, apportera une touche insolite et rare à votre visite. Et pour finir, au pied de la vieille ville, par une passerelle longue de 180 m, vous accéderez à la rivière le Trieux qui vous enchantera par ses ponts et anciens lavoirs.. Visite assurée si inscription de 5 personnes minimum ; sur réservation obligatoire.

photo Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 17/04/2026

Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. Situé au cœur de la vallée, le village de Baigorri offre un patrimoine très riche et diversifié.  Ses Maisons à l'architecture navarraise, son pont voûté, son église et son château témoignent d'une riche histoire que nous vous proposons de découvrir à travers la visite du bourg. Accessible aux PMR.

photo Visite thématique : Rabutinages en cascade

Visite thématique : Rabutinages en cascade

Patrimoine - Culture

Bussy-le-Grand 21150

Du 06/04/2026 au 11/10/2026

A l'occasion des 400 ans de la naissance de Madame de Sévigné, découvrez la vie et l'œuvre de cette épistolière de renom au Château de Bussy-Rabutin ! Partez à la découverte de deux cousins exceptionnels du Grand Siècle ! Pendant 1h, remontez le temps jusqu’au XVIIe siècle à la rencontre de Roger de Bussy-Rabutin et de sa cousine Madame de Sévigné. Découvrez leur relation pleine de piquant et de tendresse et leurs quotidiens dans le siècle du Roi-Soleil !

photo Visite thématique : Rabutinages en cascade

Visite thématique : Rabutinages en cascade

Patrimoine - Culture

Bussy-le-Grand 21150

Du 06/04/2026 au 11/10/2026

A l'occasion des 400 ans de la naissance de Madame de Sévigné, découvrez la vie et l'œuvre de cette épistolière de renom au Château de Bussy-Rabutin ! Partez à la découverte de deux cousins exceptionnels du Grand Siècle ! Pendant 1h, remontez le temps jusqu’au XVIIe siècle à la rencontre de Roger de Bussy-Rabutin et de sa cousine Madame de Sévigné. Découvrez leur relation pleine de piquant et de tendresse et leurs quotidiens dans le siècle du Roi-Soleil !

photo Visite guidée - Eu : Mille ans d'Histoire

Visite guidée - Eu : Mille ans d'Histoire

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Histoire - Civilisation

Eu 76260

Le 17/04/2026

Réservation obligatoire | Adulte : 6€ - Enfant (de 6 à 12 ans) : 3,50€ - Gratuit pour les moins de 6 ans. À Eu, le patrimoine est partout ! La ville, outre son château, recèle un nombre important de monuments qui font d’elle une des plus importantes en terme de patrimoine bâti de Normandie après Rouen. De la Collégiale Notre Dame et St Laurent O’Toole (12ème/13ème s.), à la Chapelle du Collège des Jésuites (17ème s.), en passant par les rues historiques et fleuries aux jolies demeures, une promenade historique vous permet de découvrir son évolution du 12ème au 19ème siècle. La Ville d'Eu, dernier domaine royal de France, déploie un patrimoine exceptionnel. Ses monuments forcent l'admiration et nous rappellent la foi et le génie de ses bâtisseurs. Visite commentée des principaux monuments : Collégiale gothique, Crypte du XIIème et gisants médiévaux, Chapelle des Jésuites et rues anciennes. Se présenter 15 minutes avant l'heure de départ pour le règlement, Place limitées, sur réservation.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le/la Chef(fe) de Cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la livraison de repas de haute qualité pour les clientes et le personnel, tout en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste met l'accent sur une expérience culinaire française et authentique, la gestion d'équipe, la sécurité alimentaire et l'alignement avec nos valeurs. Responsabilités principales : - Superviser l'équipe de cuisine : assurer des retours constructifs et le développement professionnel de l'équipe. - Élaborer des menus authentiques, équilibrés et en adéquation avec l'expérience proposée. - Préparer et superviser la production des repas, le service et le nettoyage. - Assurer le suivi du budget, y compris les coûts alimentaires, les relations fournisseurs et le suivi des factures. - Rechercher et sélectionner des fournisseurs locaux afin d'assurer la qualité et la durabilité des produits. - Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de santé. - Former le personnel de cuisine aux règles de sécurité, d'hygiène et aux valeurs de Camp Château. - Recueillir les retours des clientes et du personnel afin d'améliorer les menus et le service. - Coordonner[...]

photo Mécanicien / Mécanicienne en fourrure

Mécanicien / Mécanicienne en fourrure

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ballots, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre agence ACTUAL CHÂTEAU-GONTIER recherche un MÉCANICIEN AGRICOLE H/F sur le secteur de Ballots (53). En tant que mécanicien agricole (H/F), vos missions seront les suivantes : - La réparation et l'entretien des matériels confiés. - La recherche de solutions techniques et le diagnostic précis des pannes. - La gestion des commandes de pièces en collaboration avec le magasinier. - L'établissement d'un relevé précis et journalier des tâches effectuées. Rémunération : un salaire attractif en fonction de votre expérience. Vous êtes titulaire d'un bac pro mécanique en agricole et/ou vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes dynamique, réactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se). Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler chez ACTUAL CHATEAU-GONTIER au *** (voir postuler) ou venez directement à l'agence au 19 Place de la République 53200 Château-Gontier sur Mayenne !

photo Office manager

Office manager

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Margaux-Cantenac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Château Prieuré-Lichine, 4ème Grand Cru Classé 1855 de l'appellation Margaux, est une propriété viticole de 80 hectares reconnue pour la qualité de ses vins, son esprit d'innovation et son ancrage dans le patrimoine bordelais. Le vignoble s'étend sur les cinq communes de l'appellation et incarne l'élégance et la finesse caractéristiques de Margaux. Nous recherchons un(e) Office Manager (H/F) pour accompagner la Direction et assurer un rôle central de coordination au sein de l'entreprise. En tant qu'Office Manager, vos missions principales sont : - Assurer l'accueil physique et téléphonique - Gérer l'achat et les stocks de fournitures - Piloter l'administratif quotidien selon les besoins des services - Coordination de la gestion des échantillons - Organiser et coordonner les visites professionnelles et dégustations - Piloter l'activité réceptive du Château - Veiller à la qualité de l'accueil client - Appuyer la direction sur des projets transversaux Profil recherché : Formation : Vous êtes diplômé(e) d'une formation supérieure en Gestion / Assistanat d'entreprise Expérience : expérience confirmée de 3 ans minimum, idéalement dans le secteur viticole Compétences techniques[...]

photo Technicien / Technicienne en génie climatique

Technicien / Technicienne en génie climatique

Emploi Electricité

Lussac-les-Châteaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

**Technicien en Génie Climatique (H/F) - CDI - Lussac-les-Châteaux (86)** --- **Description du poste :** Nous recrutons un(e) **Technicien en Génie Climatique** en CDI pour rejoindre notre équipe à **Lussac-les-Châteaux (Vienne)**. Rattaché(e) au responsable technique, vous interviendrez en **autonomie** sur des missions de **pose, maintenance et dépannage** d'installations de chauffage, climatisation, ventilation et plomberie, chez des particuliers et professionnels. **Missions principales :** - Réaliser la **pose et la mise en service** d'équipements de génie climatique (chaudières, pompes à chaleur, climatiseurs, etc.). - Assurer la **maintenance préventive et corrective** des installations. - Diagnostiquer et résoudre les **pannes** en autonomie, avec un sens aigu du service client. - Respecter les **normes de sécurité et réglementations** en vigueur. - Rédiger des **comptes-rendus d'intervention** et conseiller les clients sur l'utilisation des équipements. **Profil recherché :** - **Expérience** : Minimum 4 ans en génie climatique, chauffage ou plomberie. - **Compétences techniques** : - Maîtrise des outils de diagnostic et des équipements de chauffage/climatisation. [...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Hôtel de 4 étoiles situé à l'ouest de Tours au cœur d'un parc boisé de 40 hectares. Ce Château du 15ème siècle était la destination favorite du roi Louis XIII pour des parties de chasse sur les terres du domaine. Le château est situé à 20 min de Tours et à 55 minutes en train de Paris. Le château de Beauvois recrute pour son restaurant gastronomique le Louis XIII un demi chef de partie cuisine en CDD saisonnier du 15 mars au 31 octobre 2026 - 39 heures hebdomadaires. Vos missions : sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou son second : -vous serez en charge de la préparation de plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de la maison. -vous assurerez la mise en place de votre poste avant chaque service. -vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -vous veillerez à l'entretien et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Possibilité logement 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise Tarifs préférentiels dans les établissement du groupe la Maison Younan

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Augerville-la-Rivière, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le château d'Augerville construit au XV ème puis aux XVII ème siècle se dresse sur un domaine de 100 hectares. Aux portes de la forêt de Fontainebleau, le Château d'Augerville propose à ses clients depuis 1995 un golf 18 trous, classé parmi les 20 plus beaux golfs français. Depuis 2006 le domaine vous accueille dans un hôtel classé 4 étoiles et depuis 2017 classé 5 étoiles, membre Château Hôtel et Collection. Depuis 2015, l'établissement a élargi ses offres de prestations avec un SPA, une chocolaterie, 2 restaurants dont une brasserie, l'atelier, et un gastronomique, le Jacques Cœur. Son chef élabore ses plats avec des produits d'exception sélectionnés chez les producteurs et commerçants locaux. Nous renforçons nos équipes et nous recherchons pour la saison. * Pilote & s'assure d'un service complet en l'absence du Chef et Sous Chef *Respect des normes HACCP *Participe activement avec la participation des équipes, aux changements de carte *Participe à la préparation des commandes.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Service en salle : Assurer un service impeccable en salle, en respectant les techniques de service à la française et à l'assiette, avec une attention particulière portée à la présentation des plats et à l'expérience client. * Conseil et expertise : Conseiller les clients sur les mets, les vins et les produits proposés, en mettant en avant les spécialités du château et en garantissant une expérience gastronomique d'exception. * Gestion des réservations et des tables : Coordonner les réservations, organiser les tables et assurer un flux fluide des clients, en veillant à respecter les timings et les attentes des clients. * Préparation et présentation : Participer à la préparation des tables, à la mise en place des couverts et à la décoration, en respectant les standards d'élégance et de raffinement du château. * Gestion des stocks et des approvisionnements : Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la disponibilité des produits et des approvisionnements nécessaires au service. * Hygiène et sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP, en veillant à la propreté et à la salubrité des espaces[...]